Le Pierrot Bar est une enseigne traditionnelle de café-restauration dans la ville de Falck. Cédric Finker souhaite y intégrer des activités PMU et Française Des Jeux ainsi que de la location pour de l’événementiel.

MARCHÉ & CLIENTS

Cédric Finkler offre un espace de vie diversifié pour les 2 538 habitants de Falck. Le café de la gare a été géré pendant de nombreuses années par sa propriétaire et son époux qui attendaient un repreneur afin de pouvoir partir en retraite. Pour l’ancien cheminot, c’était l’occasion de donner un second souffle à ce lieu de rassemblement bien implanté dans la vie sociale et économique de la ville.

DIRIGEANT

Cédric Finkler, ayant le goût des responsabilités souhaitait faire évoluer son parcours professionnel, il a saisi cette opportunité pour se lancer dans l’entrepreneuriat.

INTERVENTION DE SNCF DÉVELOPPEMENT

SNCF Développement a accompagné Cédric Finkler dans sa démarche de création. Une aide financière lui a été octroyée.